В правоъгълна тавичка, около 30х20см ,сложете на дъното 1/4 от соса болонезе и разпределете по цялото дъно. Върху него сложете 2-3 с.л бешамел. Поставете отгоре няколко кори лазаня без да ги застъпвате. В краищата може да ги пречупвате ако е необходимо. След това повторете с болонезе , бешамел и кори. И така направте четири реда като отгоре залейте с останалият бешамел. Поръсете отгоре с настъргана моцарела и печете на загрята фурна на 160-170С на най долният ред на фурната. Печете докато отгоре получите златито кафява коричка.