Домашен барбекю сос
Servings: 4
Ingredients
- 100 г Кетчуп
- 150 г Доматено пюре
- 100 г Мед
- 50 г Кафява Захар
- 40 г Бял винен оцет
- 1 с.л. Опушен червен пипер
- 1 с.л. Чесън на прах( или две скилидки чесън на пюре)
- 1 с.л. Устър сос( Повече познат като Уорчестър)
- Сол
Instructions
- Поставете всички съставки с изключение на подправките в тенджера, нека да заври и гответе 10 минути на слаб огън. Добавете подправките. Разбъркайте добре, продължете готвенето на слаб огън още 10 минути, докато получите кремообразна консистенция. Коригирайте със сол и черен пипер