Разтопете маслото в тиган и задушете лука до омекване.
Добавете пилешките дробчета, чесъна и мащерката и гответе на умерен огън, като разбърквате, докато се сготвят дробчетата. Подправете със сол и черен пипер. Добавете Уиски и гответе още 2-3 минути.
Махнете от котлона и оставете да изстине.
Извадете мащерката и пасирайте с пасатор докато сместа стане гладка. Подправете със сол и зелен пипер (на вкус). Разпределете пастета в малки купички или малки чашки за сервиране и охладете. Също така може да направите руло с кухненско фолио ,като завържите краищата добре.
Разтопете малко масло и изсипете върху всяка купичка.
Как да направите доматен хляб следвайте линка отдолу.
