My Food Blog

Linguine with Chicken and Chanterelle / Лингуини с пиле и пачи крак

Print Recipe
Linguine with Chicken and Chanterelle / Лингуини с пиле и пачи крак
Light and delicious pasta dish with real forest flavour coming from chanterelle mushrooms. Леко и деликатно паста ястие с истински горски вкус идващ от гъбите пачи крак.
  1. Mix lemon juice, olive oil, garlic , salt and black pepper and pour over chicken breasts. Leave in the fridge for two hours.
  2. Смесете лимоновият сок, зехтина, чесъна, сол и пипер и залейте пилешките гърди. Оставете в хладилник за два часа.
  3. Place marinated chicken breast on baking tray and roast in preheated oven at 170C until done.
  4. Поставете маринованите пилешки гърди върху хартия за печене в тавичка. Печете в загрята фурна на 170 градуса.
  5. In frying pan gently stir fry chanterelle mushrooms with butter. Season with salt and pepper.
  6. В тиган разтопете маслото и добавете гъбите. Гответе докато омекнат. Овкусете със сол и пипер.
  7. Cook pasta in boiling water until lightly firm(al dente). Place ready pasta in colander to drain. In the same pan pour the cream and add gorgonzola cheese. Ones cheese is melted return cooked pasta and stir well. Now you have all the components to serve. Look at the pictures.
  8. Сварете плоските спагети в подсолена и вряща вода. Нека да останат малко твърди(ал денте). Прецедете пастата през гевгир. В същата тенджера сипете сметаната и добавете горгонзолата. Гответе докато сиренето се разтопи. Сега върнете плоските спагети и разбъркайте. Вече имате всички компоненти да сервирате. Погледнете снимките.
Share this Recipe
Powered by WP Ultimate Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Facebook Auto Publish Powered By :
Translate »